泰国是稻米生产和出口大国，大多数农民依靠种植稻米获取经济收入。泰国总理府副发言人卡尼卡16日透露，泰国政府致力于推动大米加工产品的开发，挖掘泰国大米的附加值，以此让农民增加收入摆脱贫困。

卡尼卡表示，由于大米价格下跌、泰国大米出口减少、大米生产成本上升以及自然灾害的原因，使目前泰国很多农民面临经济困境，政府因此致力于寻找解决问题的措施，例如提供财政补贴帮助农民购买水稻种子、帮助农民应对自然灾害，财政补贴的金额超过17亿泰铢(约3.4亿元人民币)。

卡尼卡说，泰国农业与合作社部通过开发新的大米加工制品、对稻米生产的剩余物进行加工利用，挖掘泰国大米的附加值，以此增加农民收入。

同时，泰国政府还推出“智慧农民”培训项目，帮助农民掌握新技术，提高稻米的产量和质量，增加经济收入。

（中国新闻网  2024-03-16）