在全球化的今天，粮食不仅仅是食物，更是战略武器。

轻易把武器交到别人手上，是致命的选择。

一、权威警告 粮食危机最糟4、5月就来！

近日，联合国发布报告称：除非我们快速采取行动，保护最脆弱环节，保证全球粮食供应链通畅，缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响，否则我们面临粮食危机迫近的风险。

联合国粮农组织预计，糟糕情况预计将在4月和5月出现。

这份报告绝非危言耸听。

联合国说：新冠肺炎疫情在全球蔓延致使劳动力短缺和供应链中断，可能影响一些国家和地区粮食安全。

目前来看，粮食在多方面遭遇的挑战已经显现。

3月24日，世界第三大稻米出口国：越南宣布，自3月24日起，禁止大米出口；

全球最大的小麦出口国之一哈萨克斯坦禁止出口小麦、土豆等11种农产品；

塞尔维亚宣布，暂停出口葵花籽油等农产品；

3月28日，埃及决定，未来3个月内停止各种豆类产品的出口；

3月30日，柬埔寨总理洪森表示，柬埔寨将从4月5日起，除了香米，将禁止白米和稻米出口。

这一下，粮食不够的国家纷纷傻眼，单单依靠粮食进口维持本国粮食供给，定是要面临无米下锅的困局。

二、粮食是国家博弈的一张王牌

面对各国的粮食保护政策，多国已宣布粮仓告急。

伊拉克近期宣布，在未来几周内需要进口100万吨小麦和25万吨大米，来保证粮食储备并向国民提供食品。

印尼和菲律宾两国也先后宣布粮仓告急，称粮仓的储存量最多能维持3个月，如果疫情不能尽早结束，他们恐将面临粮荒。

一些进口大国正急忙加大粮食进口，扩大库存以应对粮食危机。根据AgriCensus的数据，土耳其在国际招标中购买了17.5万吨小麦，而沙特阿拉伯购买了120万吨大麦作为动物饲料。

不难看出，粮食的自给能力直接关系到一个国家的主权，一旦粮食被别人卡了脖子，将关乎国家的生死存亡。

埃及是全球最大的小麦进口国。目前，埃及表示，政府的小麦库存可以满足3.5个月的消费，大米库存可以维持4.6个月，植物油库存可以持续到10月份。

其实，自古以来埃及就是以农业为主的国家，但作为阿拉伯世界政治大国，人口数量始终给埃及粮食供应带来巨大压力。由于工业和城市化问题，只有靠大量进口才能保证国内的粮食供应。

尽管粮食进口现阶段可以缓解粮食供应的压力，但长远来看，将解决国内人民温饱问题的主动权交由别国，这不仅影响国家在政治、经济和外交等领域的自主权，更会给粮食安全带来不利影响。

作为粮食进口国，埃及曾经遭受了2008年粮食危机带来的巨大打击。当年，国际谷物价格达到了30年来的最高水平。2008年埃及小麦的批发价相比2005年上涨98.3%，国内小麦的消费价格上涨105.6%，玉米的批发价和消费价格相较2005年增涨35.7%和76.5%。

虽说危机已经渡过，但随着国家间竞争的加剧，粮食的作用早已不局限于解决人民的饥饿问题，早已演变成对进口国家施压的战略武器，束缚限制粮食进口国的政策。过度依赖粮食进口只能预示着要承受因国际粮食市场的变动给粮食安全所带来的威胁。

三、粮食战争虽不见硝烟 却足以左右一国兴衰存亡

美国前农业部长约翰·布洛克曾直言不讳地说：“粮食是一件武器，而使用它的方式就是把各个国家系在我们身上。”

1960年代，美国对印度限制出口粮食，最终迫使印度改变反对美国入侵越南的外交政策。

1980年代，苏联出兵阿富汗，美国实行谷物禁运。但当苏联沿着美国指引的方向进行改革时，美国态度大逆转，又表示：苏联需要多少粮食就提供多少粮食。

一个国家丧失粮食独立性，政治也将失去独立性。

按时间推算，叙利亚冲突进入了第十个年头。长期的冲突已经导致叙利亚的经济几近瘫痪，迫使数百万人陷入饥饿和粮食不安全的状况。在2019年期间，粮食不安全人口从650万增加至790万，粮食价格激增60%。

要知道，战争发生前，叙利亚全国小麦产量400万吨，消耗量比产量稍多，靠着其他作物的补充，还是够吃的，甚至可以出口一点换钱。

战争动辄白骨露於野，千里无鸡鸣。战争中的叙利亚，粮食产量已经无法统计，交战区域无法耕作，导致大规模土地撂荒和饥荒。

在最困难的2015年，政府军弹尽粮绝，阿勒颇守军每天只能吃到100g的食物，反对派以粮食为武器，成功诱使大量平民逃往反对派控制区，甚至有政府军临阵倒戈。

仅仅是为了吃一顿饱饭。

四、农业是大国竞争的基石

从茹毛饮血的远古时代开始，农业种植就是人类抵御自然威胁和赖以生存的根本，没有农业种植就没有人类的一切。

纵览全球，世界强国，无一不是农业强国。

先看美国。美国是世界上最大的农业发达国家，也是世界上最大的农产品出口国，以300万的农业劳动力，种出了世界1/5的粮食。

再看法国。法国是欧洲农业最发达的国家，农业现代化程度很高，农产品不仅满足本国需求，还大量出口。

最后看日本。日本人多地少，没有发展农业的先天条件，却精耕细作，成为世界农业强国。在国际市场上，日本农产品是高端的代名词。

任何强大的经济与科技实的背后，都依靠农业撑腰。

我们在惊叹于发达国家强大的经济与科技实力时，千万不要忘记，这一切的背后，有农业撑腰。

农业是大国实力的象征。农业不强，没有自主权，就只能受制于人。