日前，国际谷物理事会（IGC）预计2008/2009年度全球小麦产量将达到创纪录的6.42亿吨，IGC称，小麦产量预测数据的前提是主产区天气良好。IGC表示，小麦价格大幅上涨， 使得欧盟和美国的冬小麦播种面积提高，不过南部地区天气干燥，影响了播种计划。俄罗斯和乌克兰农户也大幅提高了小麦播种面积，不过中国的情况没有大的变化，印度小麦 播种面积可能会下降。IGC说，来自其他农作物的竞争可能导致美国春小麦播种面积增幅受到影响，不过加拿大春小麦播种面积可能