返回图书馆首页
-

例:1990-2000

馆藏题录

时间:2020年06月15日 14:47

1. 我国食用植物油市场的挑战及机遇/何东平 等//粮油食品科技 2020(1):1-5
2. 花生营养油对中老年SD大鼠大脑皮层单胺氧化酶活性及肝脏细胞的影响研究/赵康宇 等//粮油食品科技 2020(1):6-10
3. 稻米油加工过程营养成分及有害物质变化趋势研究/曹健 等//粮油食品科技 2020(1):11-16
4. 我国不同产区核桃油组成成分与氧化稳定性研究/周张涛 等//粮油食品科技 2020(1):17-22
5. 主成分分析法用于调和油配方设计的研究/董家合 等//粮油食品科技 2020(1):23-29
6. 我国挂面制造业技术创新与产业升级/魏益民 等//粮油食品科技 2020(1):30-33
7. 速冻披萨饼坯品质改良剂的筛选/李燮昕 等//粮油食品科技 2020(1):34-39 
8. 响应面法优化甘薯泥馒头加工工艺/张凤婕 等//粮油食品科技 2020(1):40-45
9. 磨粉机磨辊磨损研究进展/黄奇鹏 等//粮油食品科技 2020(1):46-51
10. 温度对大豆压榨油稳定性的影响/刘志明 等//粮油食品科技 2020(1):52-57
11. 油菜籽绿色加工技术研究进展/张鑫 等//粮油食品科技 2020(1):58-62
12. 慢性浅表性胃炎患者特殊医学用途全营养配方食品的研发进展/任祥瑞 等//粮油食品科技 2020(1):63-69
13. 辽宁省主栽品种马铃薯块茎和马铃薯全粉的品质分析/赵月 等//粮油食品科技 2020(1):70-75
14. 膳食果糖与健康关系的研究进展/庞邵杰 等//粮油食品科技 2020(1):76-80
15. 半消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定油菜籽中多元素的含量/魏正蓉 等//粮油食品科技 2020(1):81-86
16. 自动电位模拟手工滴定法测定粮食脂肪酸值方法研究/李维香 等//粮油食品科技 2020(1):87-93
17. 粮情云图动态分析软件系统研发与应用/张忠杰 等//粮油食品科技 2020(1):94-99
18. 6种储粮害虫对不同颜色的趋性研究/董震 等//粮油食品科技 2020(1):100-104
19. 水源热泵低温储粮技术的应用分析/杨晓帆 等//粮油食品科技 2020(1):105-109
20. 某省粮食储备库的仓储作业流程及优化方案/吴兴阳 等//粮油食品科技 2020(1):110-115
21. 辽宁省国储库粮食仓储信息化建设情况调查分析/刘长生 等//粮油食品科技 2020(1):116-119
22. “油料油脂适度加工技术规范制定与实施”特约专栏/何东平 等//粮油食品科技 2020(1):c-1
23. 茶多酚、抹茶对鲜湿米粉储藏过程中老化行为与消化性能影响的研究/唐煜括 等//粮油食品科技 2020(2):1-6
24. 核桃油与棕榈硬脂复配体系在涂抹脂基料油中的应用/毛琳璐 等//粮油食品科技 2020(2):7-13
25. 五种制油工艺对花生油风味物质种类的影响/董林均 等//粮油食品科技 2020(2):14-21
26. 预处理对低温压榨花生油风味物质的影响/乔泽茹 等//粮油食品科技 2020(2):22-29
27. 米面制品中微生物的活但不可培养状态检测研究进展/徐振波 等//粮油食品科技 2020(2):30-35
28. “粮油食品品质提升与安全控制”特约专栏/李琳//粮油食品科技 2020(2):c-9
29. 我国全麦食品品质改良研究进展/张琳 等//粮油食品科技 2020(2):36-42
30. 稻米全产业链可追溯关键技术研究进展/杨健 等//粮油食品科技 2020(2):43-48


Copyright 2017 南京财经大学图书馆 All rights reserved 地址:南京市仙林大学城文苑路3号 邮编:210023