1. 新型冠状病毒肺炎疫情下我国粮食安全问题的分析与思考/李永平//粮食加工 2020（4）：1-4

2. 中国专用小麦粉消费状况与企业发展策略建议/马文峰//粮食加工 2020（4）：5-8

3. 全热换热器和双层同心风道在挂面全封闭烘房中的应用设计/王保法 等//粮食加工 2020（4）：9-13

4. 熟化处理对面粉流变学特性的影响/王娜 等//粮食加工 2020（4）：14-19

5. 青麦糕工艺优化研究/方百谦 等//粮食加工 2020（4）：20-23

6. 杂粮刀削面工艺配方的优化/赵安娜 等//粮食加工 2020（4）：24-28

7. 姜汁挂面加工工艺优化/刘娟娟 等//粮食加工 2020（4）：29-32

8. 麸皮多糖提取及生物活性研究综述/王欣卉//粮食加工 2020（4）：33-36

9. 浅谈大米加工车间工艺布置方式/周鹏云 //粮食加工 2020（4）：37-40

10. 红米的超微加工及其开发利用/郝艳萍 等//粮食加工 2020（4）：40-43

11. 两种装具对籼稻储藏损失影响的对比研究/王春霞 等//粮食加工 2020（4）：44-46

12. 降低可微波预油炸食品含水量及含油量的研究进展/崔亚鹏 等//粮食加工 2020（4）：47-52

13. 优化沙棘全果粉饼干配方工艺/刘莹莹 等//粮食加工 2020（4）：53-57

14. 辊式磨粉机齿辊检测技术研究进展/黄奇鹏 等//粮食加工 2020（4）：58-61

15. 浅谈浅圆仓配套的仓储工艺设备/张来林 等//粮食加工 2020（4）：62-66

16. 山西小杂粮中营养成分的检测分析/蒋梅峰 等//粮食加工 2020（4）：67-69

17. 玉米乙酰化二淀粉磷酸酯在冰淇淋中的应用/刘珍宇 等//粮食加工 2020（4）：70-72

18. 南瓜苦荞无糖曲奇饼干的研制/钟志惠 等//粮食加工 2020（4）：73-75

19. 高大平房仓储粮技术应用浅谈/朱清峰 等//粮食加工 2020（4）：76-81

20. 一种储存偏高水分粮的新方法/钱立鹏 等//粮食加工 2020（4）：81-84

21. 关于东北玉米市场调研及玉米贸易的新趋势/王金磊 等//粮食加工 2020（5）：1-3

22. 磨粉机磨辊磨损对制粉影响研究综述/黄奇鹏 等//粮食加工 2020（5）：4-7

23. 馒头工业生产智能发酵装置的设计/贾云飞 等//粮食加工 2020（5）：8-10

24. 冷冻熟面品质研究进展/张昀 等//粮食加工 2020（5）：11-16

25. 基于模糊数学综合评价的金耳披萨面坯的工艺优化/刘世洪 等//粮食加工 2020（5）：17-22

26. 探讨赤霉病、呕吐毒素对小麦产业链的影响/曹辉 等//粮食加工 2020（5）：23-29

27. 稻米深加工及其副产品的综合利用/周鹏云//粮食加工 2020（5）：30-32

28. 提高愈创木酚染色法检测稻谷新陈度准确性的研究/王天娇 等//粮食加工 2020（5）：33-35

29. 东南地区晚籼稻降温通风期间粮堆含湿里和露点温度的变化研究/郑颂 等//粮食加工 2020（5）：36-43

30. 莜麦苦荞高纤维杂粮降糖代餐粉的研制/赵娇娇 等//粮食加工 2020（5）：44-48