1.小麦过敏原抗原抑制技术研究进展/易文强 等//粮食加工2023（4）:  1-7

2.同物料不同粒度小麦粉品质分析研究/李亮 等//粮食加工2023（4）:  8-14

3.冷冻熟面品质影响因素的研究进展/张洋 等//粮食加工2023（4）:  15-21

4.面粉改良剂ADA替代方案/田天娥 等//粮食加工2023（4）:  22-24

5.大米加工厂的工艺布局和工艺管理探讨/徐金勇//粮食加工2023（4）:  25-26+89

6.豆沙全粉和豆浆挂面生产加工技术探讨/司翊 等//粮食加工2023（4）:  27-31

7.魔芋馒头的工艺条件研究/程万兴 等//粮食加工2023（4）:  32-36

8.杂粮溶豆配方的研究/张一宁 等//粮食加工2023（4）:  37-40+92

9.压力蒸汽法制备直链淀粉-色氨酸复合物/刘华玲//粮食加工2023（4）:  41-45

10.发酵米糕的配方优化及品质分析/刘晓媛 等//粮食加工2023（4）:  46-51+108

11.杂粮灵芝发酵饮料的配方优化及指标测定/贠佳琦 等//粮食加工2023（4）:  52-55

12.红茶菌水蜜桃酒的发酵工艺优化/孙鹤 等//粮食加工2023（4）:  56-63

13.葛根的营养保健功能及其在淀粉基食品中的应用研究/邓敏//粮食加工2023（4）:  64-67+97

14.基于模糊数学法优化百香果果酒带壳发酵工艺研究/沈冰 等//粮食加工2023（4）:  68-73+114

15.马铃薯酥皮紫薯豆沙月饼配方的优化/刘晓庆 等//粮食加工2023（4）:  74-77+129

16.芽孢产生和萌发过程中关键调控蛋白/张洋//粮食加工2023（4）:  78-82

17.模糊数学法优化小麦淀粉鱼丸的配方/付文军 等//粮食加工2023（4）:  83-89

18.ZNLG-E系列智能砻谷机的应用与效益/陈建权 等//粮食加工2023（4）:  90-92

19.旋转轴唇形密封圈的选型及安装/恽利军 等//粮食加工2023（4）:  93-97

20.基于MCGS触摸屏的玉米布料小车监控系统设计与应用/景朋 等//粮食加工2023（4）:  98-103

21.改进FCFF模型在粮油加工企业估值中的应用/吴鑫曦 等//粮食加工2023（4）:  104-108

22.以农业科技促进农产品质量安全提升的实践探讨--以清远市为例/林双娣 等//粮食加工2023（4）:  112-114

23.陕北榆林地区小杂粮的种植及产业发展状况分析/柴梅梅 等//粮食加工2023（4）:  127-129

24.关于发展地方特色粮油产品的探索与思考/李嘉奕 等//粮食加工2023（4）:  130-133

25.浅圆仓储粮技术Ⅳ:仓储配套设施与工艺(下)/吴琼 等//粮食加工2023（4）:  134-141

26. 灯诱杀虫试验/王梓合 等//粮食加工2023（4）:  147-148

27.粮食出入仓作业安全风险及有效防范措施/景桂文 等//粮食加工2023（4）:  149-150

28.铁岭地区农户玉米果穗储存质量影响因素及应对措施探究/陈沫 等//粮食加工2023（4）:  151-152

29.辽北地区农户稻谷储藏现状及发展对策/熊芳芳//粮食加工2023（4）:  153-154

30.高大平房仓敌敌畏空仓消毒的探索/王世伟 等//粮食加工2023（4）:  155-157