返回图书馆首页
-

例:1990-2000

馆藏题录

时间:2024年09月30日 09:04

 

1.金砖国家油脂油料生产、贸易格局分析/张宏//中国油脂20248):1-18

2.基于期货价格的食用植物油全国统一大市场建设研究/张红星//中国油脂20248):19-26

3.米糠油加工过程中组成及品质变化的研究/祝振杰 //中国油脂20248):27-35

4.大豆油中微量成分在精炼过程中的变化/孙玉萍 //中国油脂20248):36-40+55

5.溶剂萃取脱除大豆油中游离脂肪酸的研究/崔子雨 //中国油脂20248):41-47+91

6.基于气相色谱-离子迁移谱技术分析不同预处理技术对压榨山茶油风味的影响/彭丝兰 //中国油脂20248):48-55

7.油茶果采后不同处理种仁代谢组学分析/龙雪燕 //中国油脂20248):56-63

8.澳洲坚果分离蛋白的酶法纯化工艺优化及功能特性分析/缪福俊 //中国油脂20248):64-68

9.醇处理和热处理对樟树籽仁蛋白风味的影响/孙旦 //中国油脂20248):69-74

10.樟树籽仁油的遗传毒性评价/彭婷 //中国油脂20248):75-81

11.淀粉吸附剂脱除浓香花生油中塑化剂DEHP的研究/黄会娜 //中国油脂20248):82-86+119

12.我国大豆油脂加工业碳排放测算与减排分析——以某大豆油脂加工企业为例/韩建军 //中国油脂20248):87-91

13.环氧棉籽油制备工艺优化及其下游产品研究/夏热帕提·吐孙 //中国油脂20248):92-96

14.我国废弃油脂回收利用现状及产业化分析/敬加强 //中国油脂20248):97-102

15.基于文献计量分析芝麻的研究热点与趋势/刘海礁 //中国油脂20248):103-110

16.基于CiteSpace的亚麻籽研究热点及趋势的可视化分析/吴发亮 //中国油脂20248):111-119

17.国产毕赤酵母菌脂肪酶催化酯交换制备零反式、低饱和人造奶油基料油/张静 //中国油脂20248):120-126

18.辛酸结构大豆磷脂酶法改性工艺优化/张安琪 //中国油脂20248):127-130+143

19.油脂体的提取方法及其在食品中应用的研究进展/张亚靖 //中国油脂20248):131-136

20.柠檬果胶凝胶脂肪替代物对曲奇加工性能及品质的影响/何雨婕 //中国油脂20248):137-143

21.大豆粕立筒仓与机械化房式仓的对比分析/蒋守业 //中国油脂20248):144-148

22.精炼车间过滤机的自动控制系统设计/秦忠凯 //中国油脂20248):149-152

23. 19792019年中国5种主要油料作物的时空分布变化/李忠峰 //中国油脂20249: 1-9

24. 超临界二氧化碳萃取元宝枫籽油工艺优化/蒋雨桥 //中国油脂20249: 10-15

25. 超临界流体技术在鱼油加工中的应用研究进展/干淼钰 //中国油脂20249: 16-22

26. 大豆油水酶法提取技术研究进展/郝倩 //中国油脂20249: 23-27+49

27. 亚麻籽蛋白酶解肽的降胆固醇作用研究/侯一峰 //中国油脂20249: 28-35

28. 超声辅助酶法制备菜籽肽及其组成、物理特性及结构分析/黎茂英 //中国油脂20249: 36-42

Copyright 2017 南京财经大学图书馆 All rights reserved 地址:南京市仙林大学城文苑路3号 邮编:210023