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例:1990-2000

馆藏题录

时间:2025年06月13日 16:55

 

1. 预防家庭食物浪费的全球研究视角(中英文)/Christiam MÉNDEZ-LAZARTE //粮油食品科技2025(3):1-20

2. 全球先进数字农业技术体系在中国粮食种植的试点实践探索/李迅 //粮油食品科技2025(3):21-33

3. 澳大利亚粮食供应链数字化与创新机遇(中英文)/Rosemary RICHARDS//粮油食品科技2025(3):34-46

4. 印度尼西亚农业产业转型:利用新兴数字技术减少粮食损失(中英文)/Sari Intan KAILAKU //粮油食品科技2025(3):47-67

5. 粮食产业链数字化技术应用调查研究/王笑丛 //粮油食品科技2025(3):68-73

6. 谷物品质在线检测:基于近红外光谱的建模与迁移/崔晨昊 //粮油食品科技2025(3):74-84

7. 粮食产业链数字化和创新技术研究特约专栏介绍/孙辉//粮油食品科技2025(3):C6-C12

8. 粳米碾磨过程中品质变化与适度加工研究/邢晓婷 //粮油食品科技2025(3):85-93

9. 5种杂粮对馒头血糖生成指数及食用品质的影响/赵晨旭 //粮油食品科技2025(3):94-101

10. 晋荞麦苦2号多糖结构特性与抗氧化活性分析/徐润东 //粮油食品科技2025(3):102-113

11. 稻谷加工环节损失及形成机制分析/胡南燕 //粮油食品科技2025(3):114-119

12. 过热蒸汽处理对谷物组分性质、食用品质及储藏特性影响研究进展/段敏 //粮油食品科技2025(3):120-130

13. 骆油微胶囊的工艺优化及其面霜应用研究/王海燕 //粮油食品科技2025(3):131-137.

14. 植物肉产业发展趋势、国内外差距及政策建议/刘洪霞 //粮油食品科技2025(3):138-145

15. 植物酚酸与淀粉相互作用及其对淀粉功能特性的影响研究进展/陈立新 //粮油食品科技2025(3):146-154

16. pH偏移法改性豌豆蛋白及其对淀粉功能性质的影响/徐子慧 //粮油食品科技2025(3):155-162

17. 基于文献和专利计量的天麻食品研发态势分析/冯铭柯 //粮油食品科技2025(3):163-171

18. 基于离散元的螺旋搓揉式脱皮机脱皮运动分析方法研究/李寒 //粮油食品科技2025(3):172-181

19. 基于PMC指数模型的优质粮食工程政策量化评价/崔宁波 //粮油食品科技2025(3):182-189

20. 除氧功能性材料在食品保鲜领域研究进展/黄琪燕 //粮油食品科技2025(3):190-196

21. 我国食品标准中产品等级设立的研究与思考/董一威 //粮油食品科技2025(3):197-203

22. 基于视频异常行为检测在粮食仓储行业的应用研究进展/陈卫东 //粮油食品科技2025(3):204-210

23. 稻谷储藏积温积湿与其脂肪酸值之间规律研究/祝莹莹 //粮油食品科技2025(3):211-218

24. 食品产业的未来:低空经济和无人机技术的融合/周晗林 //粮油食品科技2025(3):219-226

25. 数字经济赋能食品产业高质量发展的内在机理与实证检验/杨添元 //粮油食品科技2025(3):227-234

26. 我国稻谷、小麦精准适度加工技术产业化的思考/姜平 //粮油食品科技2025(3):235-239

27. 我国大豆食品加工产业发展的短板制约与优化建议/袁舟航 //粮油食品科技2025(3):240-246

28. 互联网使用对种植结构调整的影响研究——基于中国土地经济调查的实证分析/吕金武 //粮油食品科技2025(3):247-254

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