馆藏题录
时间:2025年11月27日 14:53
1.基于DEM的立筒仓粮堆埋人事故人体受力数值模拟分析/何晓伟 等//粮油食品科技2025(4):195-202
2.中国食品行业碳排放测度、驱动因素和脱钩效应研究/朱婧 等//粮油食品科技2025(4):203-211
3.新发展格局下我国现代粮食流通体系发展现状与趋势/关佳晨 等//粮油食品科技2025(4):212-219
4.省级粮食区域公用品牌建设的探索实践:基于市场、政府双轮驱动/刘洁 等//粮油食品科技2025(4):220-227
5.冷链物流产业与预制菜产业融合发展水平评价及驱动因素研究——以四川为例/甘俊伟 等//粮油食品科技2025(4):228-237
6.从稻穗结构分析产量、外观品质和口感俱佳的日本水稻可持续生产(中英文)/松江勇次//粮油食品科技2025(5):1-13
7.收获时间对粳稻非挥发性代谢物的影响研究/张东 等//粮油食品科技2025(5):14-24
8.日本美味高功能性糙米的加工技术/河野元信//粮油食品科技2025(5):25-31
9.干燥米饭新技术开发及其在日本应急食品中的应用/西村明子 等//粮油食品科技2025(5):32-35
10.粮食智能化无人扦检系统的研究/赵东海 等//粮油食品科技2025(5):36-39
11.2020—2024年我国稻谷品质概况分析/段晓亮 等//粮油食品科技2025(5):40-47
12.日本糙米的生物功能及其增值产品的研发进展(中英文)/大坪研一//粮油食品科技2025(5):48-59
13.日本大米消费的变化及其影响(中、日、英文)/江盛贵之//粮油食品科技2025(5):60-78
14.日本糙米流通之成因分析(中、日、英文)/江盛贵之//粮油食品科技2025(5):79-98
15.黑龙江省粳稻产业发展挑战与策略/刘晴 等//粮油食品科技2025(5):99-107
16.激光共聚焦显微技术在全谷物食品微观结构与功能关联解析中的应用进展/高琨 等/粮油食品科技2025(5):108-116
17.小麦麸皮纤维素的有机酸法制备与表征/陈培波 等//粮油食品科技2025(5):117-126
18.不同品种燕麦的β-葡聚糖结构性质差异研究/赵佳妮 等//粮油食品科技2025(5):127-135
19.高直链玉米淀粉的分离提取及其在面制品中的应用研究进展/王亚楠 等//粮油食品科技2025(5):136-145
20.铅山红芽芋淀粉结构及理化性质研究/陈照民 等//粮油食品科技2025(5):146-153
21.基于DSTFN-VMDNR的粮食抛光机轴承故障诊断/黄佳文 等//粮油食品科技2025(5):154-161
22.醋酸酯木薯淀粉对鲜湿面品质的影响/苏倩 等//粮油食品科技2025(5):162-170
23.长江经济带城乡居民膳食结构及其温室气体排放特征研究/汤宏波 等//粮油食品科技2025(5):171-181
24.核桃油来源的积雪草酸增强棕色脂肪产热及改善小鼠肥胖的研究/鞠樑 等//粮油食品科技2025(5):182-189
25.基于CiteSpace的食品安全数字化治理研究可视化分析/汪雨龙 等//粮油食品科技2025(5):190-202
26.基于UHPLC-Q-TOF-MS的玉米赤霉烯酮降解产物研究/任凌云 等//粮油食品科技2025(5):203-211
27.酱渣可溶性膳食纤维延缓葡萄糖扩散能力及对猪胰腺-淀粉酶抑制机理分析/许树荣 等//粮油食品科技2025(5):212-222
28.煎炸油中氧化甘三酯对免疫细胞在炎症性肠病中的影响/金子月 等//粮油食品科技2025(5):223-230
29.农业数字化对粮食生产韧性的影响机制及空间效应研究/曹书培 等//粮油食品科技2025(5):231-244
30.新疆油料产业发展的现状、不足及集群化对策/赵向豪 等//粮油食品科技2025(5):245-253
