1.基于Web of Science的气候变化对真菌毒素影响的文献计量分析/曹汐雨 等//中国粮油学报2026（1）：1-12

2.6种稻谷物理性状与营养成分对米象生长发育的影响研究/贾小钰 等//中国粮油学报2026（1）：13-19

3.基于PSO-SVR碾米工段的碎米率预测研究/刘凯南 等//中国粮油学报2026（1）：20-28

4.人工陈化方式对大米品质的影响/吴莹莹 等//中国粮油学报2026（1）：29-35

5.基于响应面法优化青稞粉-刺槐豆胶-明胶3D打印凝胶工艺研究/丁滋航 等//中国粮油学报2026（1）：36-43

6.木薯/玉米复合淀粉的添加对鲜湿豆丝品质的影响/徐梦雪 等//中国粮油学报2026（1）：44-54

7.羟丙基二淀粉磷酸酯对水晶饺子皮粉理化特性的影响/吴婧华 等//中国粮油学报2026（1）：55-61

8.虫胶原位修饰对玉米醇溶蛋白纳米颗粒乳化性能的影响/蒋秦波 等//中国粮油学报2026（1）：62-69

9.大豆分离蛋白/微晶纤维素油凝胶消化特性及抗氧化特性研究/袁缘 等//中国粮油学报2026（1）：70-80

10.小米糠谷蛋白-2抗氧化肽的制备、纯化与鉴定/郭帅 等//中国粮油学报2026（1）：81-91

11.小米糠肽-锌螯合物的制备、结构表征及体外模拟消化分析/吴海霞 等//中国粮油学报2026（1）：92-99

12.山桐子果实及饼粕的多酚类物质提取及抗氧化能力评价/宋青 等//中国粮油学报2026（1）：100-108

13.超声-酶耦合体系提取米糠油工艺优化的研究/刘隽 等//中国粮油学报2026（1）：109-114

14.水飞蓟油氧化动力学的构建/沈金镯 等//中国粮油学报2026（1）：115-120

15.茶籽象胁迫对油茶籽物质组成和功能的影响/李庆杨 等//中国粮油学报2026（1）：121-127

16.油茶籽碱性蛋白酶水解物理化特性的分析/赵雅贞 等//中国粮油学报2026（1）：128-135

17.微波预处理八月瓜籽油成分及抗氧化活性影响的研究/常淼淼 等//中国粮油学报2026（1）：136-144

18.15个油茶品种果实主要经济性状研究/刘海 等//中国粮油学报2026（1）：145-152

19.黄花菜多糖包埋沙棘果油微胶囊制备的研究/张磊 等//中国粮油学报2026（1）：153-161

20.永州山苍子精油成分及其对老年小鼠肠道菌群的影响/黎宁 等//中国粮油学报2026（1）：162-169

21.白酒糟与玉米油渣协同固态发酵工艺优化及体外营养价值评定/张硕清 等//中国粮油学报2026（1）：170-178

22.加硒饲料对赤拟谷盗生长发育、氧化应激及耐药性的影响/李嘉旭 等//中国粮油学报2026（1）：179-186

23.加工工艺和储藏温度对花生酱品质的影响研究/刘翔玖 等//中国粮油学报2026（1）：187-195

24.近红外光谱法快速测定单粒油菜籽中主要不饱和脂肪酸含量的研究/王丽萍 等//中国粮油学报2026（1）：196-202

25.小样本贝叶斯在线内标校正法抑制ICP-MS信号漂移以提升重金属检测精度/弓浩然 等//中国粮油学报2026（1）：203-210

26.小麦品质近红外检测技术与装置研究进展/郭新月 等//中国粮油学报2026（1）：211-219

27.山苍子精油抑菌机理及其在食品保鲜中的应用进展/罗凡 等//中国粮油学报2026（1）：220-226

28.信息化技术在粮食产后节粮减损的应用/谢宇萧 等//中国粮油学报2026（1）：227-234